羊肉的營養價值很高，冬季人們有吃羊肉暖身的習慣兵拿每年到冬至時(shí)，全城都(d喝明ōu)會(huì)興起(qǐ)吃羊熱潮。羊肉到雪湯、烤羊肉、羊肉火鍋等等有關羊肉的食品，既能(nén雜務g)養生又能(néng)一飽口福，何樂而不爲呢?

羊心能(néng)解郁、治療心悸、失眠、健忘，調節鐵金自主神經(jīng)功能(néng)。

羊膽清火、明目、解毒，治風熱目赤、喉頭紅腫、黃疸、便秘、。

羊腎補腎氣，益精髓，治腎虛勞損、腰脊疼痛、耳聾、早洩、陽痿。

羊肺補肺氣、調水道(dào)，治久咳肺燥、小便不利。

羊肚(胃)補虛、健脾胃，治療消渴、盜汗、尿頻、肌軟無力。

羊血止血、祛瘀，飲熱羊血一二小盞可治吐衄不止，羊血煮熟拌醋食少村可治大便下血。

羊脂補虛、潤燥、除風、化毒，治肌膚枯憔、久痢、丹毒、瘡癬。

羊骨、羊髓益陰補髓、潤肺澤肌、強健筋骨。

羊皮補虛勞，去毛煮羹食之可治肺中虛風。

羊腦潤皮膚，外用塗損傷、肉瘤、肉刺有一定效果。

羊黃、羊角瀉熱、利痰、通竅、鎮驚靜土，治風痰閉竅，痰火昏迷，熱病谵妄，小兒放北驚痫