爲什麼(me)叫(jiào)做“涮”羊肉的科學(們笑xué)故事(shì)講的是剛剛過林文(guò)去的冬天，大家是不是都(dōu)很懷念冬天業地裡(lǐ)熱氣騰騰的火鍋？說(shuō)到火鍋就(jiù老報)不得不提到涮羊肉了。鮮美可口一口下肚，美味東劇極了！大家有沒(méi)有想過(guò)爲什麼(me)叫窗新(jiào)吃火鍋涮羊肉呢？

 1 爲什麼(me)叫(jiào)做“涮”羊肉的和慢科學(xué)故事(shì) 

“涮”字的本意是用手（或用工具）掘牢東西，在會女水中來回搖動沖洗。與“刷”不同金兒的地方是“涮”不用東西擦洗，隻在水沖滌，如“筷子髒 了，制腦在水盆裡(lǐ)涮涮吧”。 有關涮羊肉，還(hái)流傳著(zhe)這(工音zhè)樣(yàng)一個故事(shì) 章遠有一年，忽必烈率軍南下征戰，誠然，他很難吃上一頓可口的綠員飯菜。在戰鬥間歇中，他想起(qǐ)了家視有鄉的炖羊肉，下令趕快做來解饞。廚師不敢怠慢，立即宰羊切肉，燒火炖肉。一高但是敵人突然來犯，忽必烈來不及吃炖羊肉，就(jiù)饑腸辘辘地跑進(jìn就就)廚房尋找食物，廚師連忙快速切了兒片羊肉，用筷子夾起(qǐ)肉片在開(kā黃書i)水鍋中像沖洗般地涮了幾下，馬上在燙熟的羊肉片上撒些蔥對慢姜鹽等遞給忽必烈。忽必烈三兩(liǎng)下吃完羊對懂肉片，飛奔戰場，迅速將(jiāng)敵人消滅了。這(zhè)時(shí朋男)他才回味起(qǐ)剛剛吃的速煮愛輛肉片實在美妙，就(jiù)立刻讓廚師涮做那不燒不烤不炒女在不炖的美味羊肉片，犒賞三軍。 家問這(zhè)美食的名算懂字，忽必烈道(dào)：“就(ji睡志ù)叫(jiào)它涮羊肉吧。 

2 爲什麼(me)叫(jiào)做“涮”羊肉的就匠科學(xué)故事(shì)點評

 能(néng)一起(qǐ)吃火鍋的人，一定是一街友個世界的，吃火鍋就(jiù)當校開然不能(néng)少了涮羊肉咯。大家一起(qǐ業數)吃起(qǐ)來吧，抓住冬天的尾巴。有時(shí)候，夏天吃火鍋也是一件暢快老飛淋漓的事(shì)兒呢。重要的不是吃什麼物會(me)，重要的是和誰一起(qǐ)來一吃。涮羊肉好(hǎo)吃也不要貪吃哦。&nbs綠跳p;